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2025-05-12 07:00:01 363次浏览

价 格：面议

各省都有哪些名酒？

1、北京

提到北京这是清香型为主的区域，肯定能够想到二锅头，红星和牛栏山是*，还有很多京都、八达岭、永定河很多二锅头的品牌。除此之外还有：京酒、菊花白酒、通州老窖、龙凤大曲、八达岭特曲、京宫酒、古钟大曲、仁和酒、三将宴酒、归家酒北京宴酒。特别要提一下的是燕岭春酱香酒，这个是获过银质奖的，包括如今的承天门品牌。另外大兴区的醉流霞也是*近做的不错。

2、天津

与北京相邻的是天津，也是有自己不错的：芦台春、津酒这也是获银奖的产品；津沽大曲、翠屏玉液、春酩液、汉泉、琼浆酒、天尊、天成大曲。

3、河北

河北包围着北京、天津两大直辖市，河北在全国*度*高的是曾经获过巴拿马万国博览会甲等金质大奖章的衡水老白干。

其他还有丛台酒，这个也是银奖酒；山庄老酒、丛台大曲、滴流酒、塞罕坝、泥坑、板城烧锅、三井小刀、龙潭大曲、刘伶醉、御河老酒、鹿全春、五姑春酒、清香大曲、冀峰酒、热河大曲、甘陵春酒、九龙醉酒、燕南春、五合窖。

4、河南

河南省是中国酒文化的重要发源地，中国白酒消费大省，省内白酒品牌还是很多的，其中有着“五金五银”十款较为*的名酒。五朵金花：仰韶酒、赊店酒、宋河粮液（*名酒）、洛阳杜康、五谷春酒；五朵银花：宝丰酒（*名酒）、张弓酒、贾湖酒、河南寿酒、皇沟御酒；想必对这些酒很多人印象颇深。

其他名酒：鹿邑大曲、卧龙、汉华、红旗渠、富平春、沁河、豫坡、宏富、三家村、古殷、皇沟、九鼎、棠河、朗陵、百泉春、新境界、王贡。

5、重庆

现在容易想起江小白，但是诗仙太白不能不说，这是银奖酒。江津老白干、驴溪渝北老窖、万县大曲、元帅酒、钓鱼城酒、金佛春酒、乌杨白酒、涪江大曲。

6、上海

上海虽然不是一个白酒重要产区，但是也有过熊猫酒、七宝大曲这样的当地名酒。神仙酒、七宝大曲、石库门酒、上海老窖。

7、黑龙江

黑龙江寒冷，还有农垦兵团，有粮食自然可以酿很多美酒，但是现在似乎老村长的名字更响亮些。

此外还有酱香名酒北大仓、富裕老窖、玉泉方瓶、古崖居、龙江家园、华丰、大三元、北泉贡、长河、圣元春、黑土地、鲶鱼沟、龙泉、龙江、北方佳宾酒、东北王酒、花园酒、龙溪特曲、名山岛、青宾、黑老、龙江龙、北大荒、源升河、鹿源春、牡丹江大曲、千杯少、大庆老窖、宾州特曲。

8、吉林

吉林有着悠久的酿酒历史，我记得还曾经有很早年的烧锅出土，但是现在大多数都是一些本地特产名酒，并没有很*的白酒。

吉林名酒有：榆树钱、龙泉春、梨花村酒、大曲酒、松江春酒、洮儿河、洮南香、大泉源、延边高丽春、德惠大曲、吉汾酒、积德泉永吉原浆、关东魂、和龙大曲、新怀德酒、朝阳酒、津泉酒、吉林茅酒、集安白酒。

9、辽宁

辽宁也有许多本地名酒受到当地消费者的喜欢。，老龙口、金州都是当年很有名的。锦州的道光二十五也是可以饮用很老的酒。

辽宁名酒有：千山、凤城老窖酒、陈曲酒、闾凌老窖、东沟老窖、三沟特曲、诗仙醉、抚顺大曲、东藏春酒。

10、内蒙古自治区

说到内蒙经常想起闷倒驴，内蒙古不仅盛产清香白酒，而且还盛产烈酒，酒的名字让人不寒而栗。

内蒙古名酒有：高力坂大曲、宁城老窖、河套老窖、青城曲酒、草原白酒、吊桥特曲、长城、昭君、开鲁大曲、仙境大曲、天山大曲、蟠龙特液、丰镇特曲、蒙古王酒、闷倒驴、成吉思汗酒、腾格尔酒。

哪些白酒适合收藏？

如果是想要投资，那只有飞天茅台，但是以目前的形势来看，茅台会跌近平价；网络各种解释茅台价格高的原因，大部分都是靠茅台为生的起哄，他们怕茅台降价；茅台真正的原因可以关注一下，*近茅台相关的信息，并不是供需关系，1499元的飞天茅台*本来就是为了遏制茅台的高价，不是什么营销。

茅台：主要原料是高粱。经过多轮次取酒，再加上窖底、窖面等不同风味的基酒，根据不同口感喜好用不同的比例搭配而成，工艺复杂，环境苛刻。

汾酒：主要原料是高粱、大麦、豌豆。发酵周期短，贮酒时间短，使用清茬曲、后火曲和红心曲，出酒率高，生产成本相对较低，口感醇和、绵甜、无特殊气味，是生产保健酒、药酒等功能酒较好的基酒。

五粮液：主要原料是“小麦、大米、玉米、高粱、糯米”五种粮食，*初也叫“杂粮酒”。

不同的酿造工艺和不同的酿造原料，决定了不同的酒有不同的香型。白酒的香型与其化学组成部分密切相关，这些化学组成部分都是发酵工艺的产物。工艺不同，酒的化学组成部分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同。

口感不同

茅台酒：酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久，喝完口不干，不上头，是“你侬我侬绵绵情长”的感觉。

汾酒：液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。

五粮液：口味丰满，入口绵甜干净，尾净余长；喝完是“一日不见如隔三秋”、“干柴烈火”的感觉。

酱香型白酒的特点和开瓶后的挑战

酱香型白酒以其复杂的香气和*的口感而*，深受人们的喜爱。然而，一旦开瓶，酱香型白酒容易受到氧化的影响，导致口感和风味的变化。因此，正确的储存方法对于保持酱香型白酒的优良品质至关重要。

品尝频率和保质期的关系

酱香型白酒的保质期与品尝频率有着密切的关系。一般而言，未开封的酱香型白酒可以保持较长时间的品质，但一旦开瓶，酒液会逐渐氧化，品质和口感也会随时间变化。因此，建议尽快品尝开瓶的酱香型白酒，以充分享受其*风味。如果您打算长时间保存开瓶后的酒液，可以考虑使用真空泵将空气抽出，并尽量保持酒液的密封状态。